Учебник+

Черкизово | Региональное развитие брендов

Время действия: 2020 — 2020

Место действия: Россия

Предметная область: маркетинговое исследование, менеджмент, маркетинг, управление продвижением, общий и стратегический менеджмент

Отрасль: производство, мясная продукция

Инструментальные средства: маркетинговое исследование,Анализ конкурентов,стратегия продвижения,оценка эффективности

Время на решение: 60-90 минут, время на разбор: 60-90 минут.

Цели обучения

В кейсе рассматриваются все бренды кластера FRESH (курица, индейка, свинина), ТМ Петелинка, ТМ Куриное Царство, ТМ Моссельпром, ТМ Латифа, ТМ DAJAJTI, ТМ Пава-Пава, ТМ Черкизово. Необходимо понять, как лучше распределить текущий портфель брендов, исходя из позиционирования.

Кейс предназначен для разбора на дисциплинах по маркетингу, управлению продвижением, стратегическому маркетингу, общему и стратегическому менеджменту.

Кейс

В кейсе рассматриваются все бренды кластера FRESH (курица, индейка, свинина), ТМ Петелинка, ТМ Куриное Царство, ТМ Моссельпром, ТМ Латифа, ТМ DAJAJTI, ТМ Пава-Пава, ТМ Черкизово. 

Каждый бренд решает свои задачи. Необходимо понять, как лучше распределить текущий портфель брендов, исходя из позиционирования. Рынок РФ неоднороден по ключевым статистическим показателям (население, среднедушевой доход и т.д.). 

Вопросы

Задача: Проанализировать текущий портфель брендов, выбрать и обосновать фокусные регионы для их развития различных каналах продаж.

Вопросы, которые помогут в работе над кейсом:

  • Какие бренды находятся в портфеле ГК Черкизово?
  • В каких регионах они представлены?
  • Какая конкурентная среда в данных регионах?
  • По каким критериям можно провести сегментацию конкурентов?
  • Где находятся фабрики Черкизово?
  • Какие сроки годности на продукцию?

Задание:

  1. Составить план маркетинговых исследований для решения задачи.
  2. Сформулировать критерии выбора регионов.
  3. Оценить потенциал каждого из регионов по выбранным критериям. Оценить логистическую цепочку, и варианты по ее оптимизации.
  4. Оценить конкурентное окружение.
  5. Выбрать фокусные регионы для брендов.
  6. Разработать стратегию для каждого ФО и маркетинговую поддержку.

Рекомендации для организации работы и подготовки задания (для преподавателя)

Авторы

Материалы кейса предоставлены сотрудниками ПАО «Группа Черкизово».

Кейс опубликован: 

Сборник кейсов и практических заданий по управленческим дисциплинам: учебное пособие для направления «Менеджмент» / Вертоградов В. А., Миракян А. Г., Суслова И. П. — М.: Экономический факультет МГУ имени М. В. Ломоносова, 2020